菜籽油期货作为一种重要的农产品期货品种，具有以下显著特点，这些特点使其在市场中的地位日益凸显。
菜籽油期货的供需关系紧密，直接反映了国内外菜籽油市场的真实情况。菜籽油作为我国主要的食用油之一，其消费量巨大，菜籽油的生产也受到气候、种植面积、技术等因素的影响。菜籽油期货的价格波动往往能够准确反映出市场的供需状况。
菜籽油期货市场具有强大的价格发现功能。期货交易中的买卖双方通过公开竞价，形成菜籽油期货的价格。这一价格不仅反映了当前市场的供需关系，还能够预测未来一段时间内的价格走势。这使得菜籽油期货成为了企业、投资者等市场参与者了解市场动态、制定经营策略的重要参考。
菜籽油期货具有显著的保值功能。企业可以通过套期保值策略，规避市场价格波动带来的风险。具体来说，当企业预计未来菜籽油价格将上涨时，可以提前在期货市场上买入菜籽油期货合约，锁定未来购入成本；反之，当企业预计价格将下跌时，可以卖出期货合约，锁定销售价格。这样，企业就可以在一定程度上规避价格波动带来的风险。
菜籽油期货市场同样具备投机功能。投资者可以通过对市场行情的分析，预测菜籽油价格走势，进行买入或卖出操作，以获取价差收益。投机行为在一定程度上活跃了市场，提高了市场的流动性，但同时也需要注意投机行为可能带来的市场风险。
菜籽油期货交易机制灵活，包括保证金交易、双向交易、T+0交易等。这些交易机制为投资者提供了多样化的交易方式，有助于降低交易成本，提高交易效率。灵活的交易机制也使得菜籽油期货市场具有较高的流动性。
菜籽油期货市场得到了国家政策的大力支持。政府通过出台一系列政策措施，如完善期货市场法律法规、加强市场监管等，为菜籽油期货市场的健康发展提供了有力保障。
菜籽油期货市场与全球市场紧密相连，受到国际市场的影响。由于菜籽油是一种国际贸易商品，国际市场供求关系、价格波动等因素都会对菜籽油期货价格产生影响。投资者在参与菜籽油期货交易时，需要关注国际市场的动态。
菜籽油期货具有供需关系紧密、价格发现功能、保值功能、投机功能、交易机制灵活、政策支持以及国际市场影响等特点。这些特点使得菜籽油期货市场在农产品期货市场中占据重要地位，为市场参与者提供了丰富的投资和风险管理工具。